Beste molen voor de Gaggia Classic Pro Evo
De Gaggia Classic Pro Evo is de instapmachine van de catalogus: geen PID, geen voorinfusie, geen instelbare temperatuur. Voor de molenkeuze telt hier vooral de prijsklasse. Een molen die duurder is dan de machine zelf, slaat de balans in je budget scheef voor je nog bonen hebt gekocht.
| Specificaties | Baratza Encore ESP | Eureka Mignon Specialità | Niche Zero |
|---|---|---|---|
| Burrtype | Conisch | Vlak | Conisch |
| Verstelling | Vaste standen (40) | Traploos | Traploos |
| Burrmateriaal | staal | staal | staal |
| Prijsindicatie | €169 | €419 | niet geverifieerd in euro's |
Welke molen bij welk budget
Baratza Encore ESP — de voor de hand liggende eerste molen
Met €169 blijft de Baratza ruim onder de prijs van de machine. De vaste standen zijn voorspelbaar en makkelijk te herhalen, prettig als je net begint met dial-in. De molen dekt ook het filterbereik, dus je hoeft niet apart te investeren als je ook met de hand zet.
Eureka Mignon Specialità — de upgrade als het budget het toelaat
Bij €419 betaal je bijna net zoveel als voor de machine zelf. Daar krijg je vlakke burrs voor terug in plaats van de conische burrs van de Baratza, in een compacter model.
Niche Zero — technisch compatibel, budgettair een sprong
De Niche Zero werkt traploos en zonder bonenreservoir: single dosing, direct vanaf de weegschaal. Voor een instapmachine van €499 is dat een flinke stap in budget. Voor deze molen is geen actuele, betrouwbare prijs in euro's gevonden, dus hoe groot die stap precies is, valt hier niet hard te maken.
Bij de Classic Pro Evo is de Baratza de nuchtere keuze om mee te beginnen. De Eureka is de logische upgrade zodra het budget meegroeit.
Twijfel je eerder over machine dan molen? Lees waarom de molen vaak belangrijker is dan de machine voor de smaak in je kopje.
Molen al gekozen?
Bekijk het geverifieerde maalstand-, dosis- en temperatuurrecept voor de Gaggia Classic Pro Evo met jouw molen.