Trainingen / Sensory Training & Koffieproeverij

Een bedrijfsuitje dat je team echt iets leert.

Proeven, herkennen, benoemen — onder leiding van Anouk Rodenburg, Nederlands Kampioen Latte Art 2018. Vanaf 8 personen, waar in Nederland dan ook.

De meeste koffie-bedrijfsuitjes zijn vooral entertainment: leuk om te doen, vergeten voor het weekend om is. Deze sessie geeft je team een vaardigheid die blijft hangen — hoe je smaak daadwerkelijk herkent en benoemt — verpakt in een uur dat ook gewoon gezellig is.

Sessie aanvragen→
1
Vanaf 8 personenWaar de meeste aanbieders minimaal 12 personen vragen, beginnen wij al bij 8 — ook kleinere teams verdienen een goede sessie.
2
Geen maximumMet meerdere instructeurs schalen we mee met grote groepen. Vraag het gewoon aan.
3
Overal in NederlandOp kantoor, op een feestlocatie, of bij ons in de trainingsruimte in de Randstad.
Koffie proeven tijdens een sensory-sessie
1,5–2 uur · vanaf 8 personen · heel Nederland

Wat er gebeurt in 1,5 tot 2 uur

  1. 01
    De boon, kort en concreetWaar komt deze koffie vandaan, en waarom proeft ze zoals ze proeft — geen college, wel context die het proeven daarna verandert.
  2. 02
    Cupping — de professionele proefmethodeJe proeft meerdere koffies naast elkaar zoals inkopers dat doen, en leert de basis-smaaktermen herkennen: zuurgraad, body, afdronk.
  3. 03
    Benoemen wat je proeftHet lastigste onderdeel voor de meeste mensen — en het leukste. Je oefent samen met het smaakwiel tot iedereen woorden heeft voor wat ze proeven.
  4. 04
    Optioneel: latte art-demonstratieAnouk laat zien waar haar landstitel vandaan komt. Op aanvraag breiden we dit uit tot een mini-workshop voor de groep.
€55per persoon, excl. BTW

Vanaf 8 personen, 1,5–2 uur. Wij komen naar jullie toe, waar in Nederland dan ook — reiskosten buiten de Randstad bepalen we altijd vooraf, geen verrassing op de factuur.

Veelgestelde vragen

Met hoeveel man kunnen we minimaal boeken?

Vanaf 8 personen. De meeste aanbieders van bedrijfsuitjes vragen minimaal 12 — wij vinden dat kleinere teams net zo goed een goede sessie verdienen.

Is er ook een maximum groepsgrootte?

Nee. Met meerdere instructeurs schalen we mee met grote groepen — vraag het gewoon aan, dan rekenen we het voor je door.

Waar vindt de sessie plaats?

Standaard komen we naar jullie kantoor of feestlocatie, waar in Nederland dan ook. Liever bij ons in de trainingsruimte in de Randstad? Kan ook.

Is dit ook geschikt voor mensen die nooit koffie proeven doen?

Juist voor hen is het gemaakt. Je hoeft geen kenner te zijn — je leert in een uur meer over smaak herkennen dan de meeste mensen in jaren koffiedrinken oppikken.

Kunnen jullie dit combineren met een latte art-onderdeel?

Ja, op aanvraag breiden we de sessie uit met een latte art-demonstratie of mini-workshop. Laat het weten bij je aanvraag.

Bekijk de Latte Art Cursus → Bekijk de Barista Cursus → Bekijk de bonen →

Vraag een Sensory Training aan

Vertel ons met hoeveel personen jullie zijn en waar — we reageren binnen twee werkdagen met beschikbaarheid en een definitieve prijs.

We nemen persoonlijk contact op om alles af te stemmen — geen automatische boeking.